Главная » 2011 » Декабрь » 3 » Меню на новый год 2013
19:35
Меню на новый год 2013
загрузка...

Мясная тарелка (90/3гр)

(говядина по-европейски ,сервелат, окорок, физалис)

Ассорти «Сельский двор» (90/3гр)

(огурцы, помидоры св., перец болгарский, карамболь, зелень, оформление)

Ассорти рыбное (90/20/10/3гр)

(семга, осетрина с/с., сельдь, креветки тигровые, лайм, зелень)

Горбуша в кляре (90/3гр)

Канапе из сыров с виноградом, киви (60/15гр)

(сыр «Дор-Блю», «Натура» с зеленью, «Моцарелла»)

Бабушкин погребок (90/3гр)

(огурцы соленые, помидоры маринованные, грибочки, лук маринованный)

Закуска на выбор:

Заливное (из языка, телятины, судака) с хреном 100/30гр или солянка или жюльен грибной, охотничий, из языка

Салат на выбор:

«Валенсия» (190/3гр.)

(грибочки марин., помидорки св., салат «Пекин», грудки курин., масло растит., зелень)

«Тоскано» (195/3гр)

(бекон, ветчина, грудки курин., помидорки св., майонез, зелень, соус соевый)

«Огонек» (130/3гр.)

(говядина отвар., помидорки св., зел.горошек, орехи грецкие, майонез, зелень)

«Каприз» (150/3гр)

(язык отв., ветчина, мясо птицы, шампиньоны, майонез, зелень)

Салат-коктейль с кальмарами (150/3гр.)

(кальмары отварные, лук репчатый, яйцо, морковь ,лимоны, зелень, соус)

«Грибы под шубой» (170/3гр.)

(телятина отв., грибы жарен., картофель отв.,яйцо,сыр,майонез,зелень)

Горячее на выбор:

Мясо «Россини» (150/20/3гр.)

(медальоны из свинины в горчичном соусе )

Мясо по-боярски (185/3гр.)

(говядина запеченная с грибами,помидоркой,сыром)

Стейк из свинины

Семга с креветочным соусом (125/30гр)

Семга жареная с лимоном (125/10/3гр)

Телятина в ореховой корочке (150гр)

Гарнир на выбор:

Картофель запеченный (1\150гр.)

Рис «Мозаика» (1\150гр.)

Капуста цветная с зеленью (1\150гр.)

Фасоль стручковая отварная (1\150гр.)

Десерт:

Чай с сахаром, лимоном (1\200гр)

Пирожное на выбор (80гр)

(Медовое или Пирожное корзиночка, татлы со сгущенным молоком)

Фруктовая ваза

Напитки:

Шампанское (150гр на человека)

Вино (100гр на человека)

Водка (100гр на человека)

Мин.вода

Сок

Категория: Поделки на новый год 2018 своими руками фото | Просмотров: 713 | Рейтинг: 0.0/0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Копирование материалов только при условии размещения активной ссылки.